Главная » Статьи » Грибоводство

В разделе материалов: 47
Показано материалов: 21-30
Страницы: « 1 2 3 4 5 »

Говорушка серая (Clitocybe nebularis) относится к семейству Рядковых, род говорушек. Ее могут называть и по-другому: говорушкой дымчатой, дымчато-серой, рядовкой дымчатой. Все названия навеяны мучнистым налетом, который покрывает грибы, отчего те кажутся затуманенными, задымленными.

Условно-съедобные грибы | Просмотров: 284 | Author: гриб говорушка серая | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Гладыш, или млечник обыкновенный (Lactarius trivialis) относится к роду Млечник, семейству Сыроежковых. Встречаются и другие названия: ольшанка, гладуха или гладушка и др. Млечник обыкновенный условно-съедобен. Отечественные микологи отнесли его к этому разделу из-за необходимости дополнительной обработки и некоторых ограничений в приготовлении.

Условно-съедобные грибы | Просмотров: 296 | Author: Гриб гладыш (млечник обыкновенный) | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Сморчковая шапочка (Verpa bohemica) имеет шляпконожечный крупный апотеций и принадлежит к семейству Сморчковые, роду Шапочки. Этот условно-съедобный сумчатый представитель царства грибов также называют «колпачком», «чешской верпой», «нежным сморчком».

Условно-съедобные грибы | Просмотров: 225 | Author: гриб сморчковая шапочка | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Лопастник курчавый (Helvella crispa) — сумчатый гриб, о съедобности которого можно встретить разные мнения. Ряд микологов относят его к условно-съедобным. Вместе с тем, в зарубежных источниках его причисляют к ядовитым, а в ряде отечественных — к несъедобным. Иногда этот гриб еще называют гельвелла курчавая или ребристая.

Условно-съедобные грибы | Просмотров: 311 | Author: Гриб лопастник курчавый | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Гриб валуй (Russula foetens) относится к классу Агарикомицетов, роду Сыроежка, семейству Сыроежковые. Местные названия: бычок, гриб-плакун, коровник, кубарь, кулачок, свинушка, свинур, сопливик, подтопольник. Относится к условно-съедобным.

Условно-съедобные грибы | Просмотров: 329 | Author: Гриб валуй | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

 

Волнушка – собирательное имя для грибов рода Млечник, семейства Сыроежковые. Наиболее распространенными видами являются волнушка розовая, волнушка белая, млечник блёклый, млечник буроватый, млечник неедкий, млечник шиповатый, млечник обыкновенный, горькушка, скрипица, подмолочник, грузди.

Условно-съедобные грибы | Просмотров: 314 | Author: Волнушка гриб | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus). Молодой гриб имеет шляпку от четырех до восьми сантиметров в диаметре. Она имеет правильную округлую форму с бугорком, с возрастом может раскрыться до воронковидной. Шляпка буро-сиреневого цвета с темно-красным оттенком. У молодых грибов в центре она пурпурного цвета, с возрастом становится более однотонной.

Съедобные грибы | Просмотров: 380 | Author: Мокруха пурпуровая гриб | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Дубовик обыкновенный - это съедобный гриб, который имеет двадцатисантиметровую шляпку серовато-зеленого или томно-коричневого цвета. Она бархатистая, подушковидная. Мякоть этого гриба лимонно-желтая, плотная, к основанию ножки может быть красноватой. На срезе сразу начинает синеть. Дубовик обладает приятным вкусом и запахом.

Съедобные грибы | Просмотров: 200 | Author: Гриб дубовик обыкновенный | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Поплавок белый относится к семейству мухоморов. Грибники его недолюбливают за его внешность. Он напоминает мухомор вонючий, или бледную поганку. Отличить его можно, но при этом нужно быть предельно внимательным.

Съедобные грибы | Просмотров: 267 | Author: Поплавок белый гриб | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

Эти любящие перегнойные почвы грибы достаточно часто можно встретить в нашей местности. По размеру этого гриба можно судить о качестве почвы, на которой он вырос. В народе этот гриб также называют шампиньоном. На вкус они, в принципе похожи на шампиньоны. А если учитывать то, что эти грибы любят открытые пространства, то найти их намного проще.

Съедобные грибы | Просмотров: 269 | Author: Полевик ранний гриб | Добавил: viola | Дата: 12.12.2017 | Комментарии (0)

1-10 11-20 21-30 31-40 41-47
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0